Tahukah
kalian bawasannya orang-orang Yahudi
bukan cerdas dari alamiah melainkan mereka selalu semangat , berjuang terus
demi mendapatkan apa yang mereka inginkan dan mereka juga memiliki tradisi tersendiri
untuk menjaga pola makannya.
Beribu
tahun yang lalu orang Yahudi sudah memiliki tradisi dalam memilih makanan yang
mereka konsumsi, hal ini bertujuan untuk mengembangkan kecerdasaan dan
memperkuat daya ingat yang mereka miliki. Bangsa lain mungkin tidak detail untuk memilih
makanannya tetapi tidak dengan bangsa Yahudi, mereka lebih selektif dalam
menentukan makanannya. Seperti pepatah dalam Bahasa Inggris berbunyi “ You Are
What You Eat” yang artinya apa yang Anda
makan, selain menggambarkan kesehatan fisik dan emosi Anda, juga akan mempengaruhi
keadaan pikiran dan kesehatan sel-sel otak Anda.
Lantas
makanan apa saja yang sering dikonsumsi bangsa Yahudi sehingga mereka memilki
daya ingat dan daya hafal yang kuat walaupun mereka sudah tua..???
Berikut
ini jenis-jenis makanan yang sering dikonsumsi orang Yahudi untuk mempertajam
daya ingat, daya hafal dan menunjang kecerdasan otak :
1.
Ikan yang
mengandung banyak lemak
Menurut informasi yang saya baca kebanyakan orang Yahudi mengkonsumsi
ikan yang banyak mengandung lemak. Dalam teori medis, ikan yang banyak
mengandung lemak sangat besar pengaruhnya untuk mempertajam daya ingatan.
Ikan-ikan yang banyak mengandung lemak, misalnya ikan salmon, makarel, tuna,
sarden dan sebangainya. Bahkan orang
Yahudi setiap kali selalu makan ikan tersebut jika tidak ada ikan tersebut
orang Yahudi menganggap kurang lengkap. Ikan yang dikonsumsi orang Yahudi
mengandung banyak omega 3 yang berpengaruh terhadap kesehatan pikiran. Kuatnya
daya ingat orang Yahudi sebenarnya pernah terungkap pada tahun 2006 setelah
dilakukan penelitian di Tufts University Amerika dimana ada 100 mahasiswa yang
di teliti , terdiri dari 98 % bukan
mahasiswa Yahudi dan 2% adalah mahasiswa
Yahudi. Ternyata 2 mahasiswa Yahudi tersebut mampu mengungguli mahasiswa lain.
Setelah dilakukan penelitian lebih lanjut, ternyata keturunan Yahudi tersebut
mengkonsumsi ikan sebanyak 3 kali setiap pekan. Oleh sebab itu, mahasiswa
Yahudi memiliki DHA tertinggi dalam darah mereka. DHA sangat berperan penting
dalam perkembangan otak.
2.
Sayuran berwarna hijau maupun yang memilki empat
kelopak bunga.
Rahasia berikutnya yaitu orang Yahudi selalu mengkonsumsi sayuran yang
berwarna hijau dan yang memilki 4 kelopak bunga tujuannya untuk mempertajam
daya ingat. Contohnya antara lain brokoli, kembang kol,pokchoi, kubis, atau
kale yang kaya akan antioksidan dan carotenoid. Sayuran tersebut memilki
khasiat yang mampu melindungi otak dari kerusakan sehingga mengakibatkan
kelupaan pada manusia. Kebanyakan orang Yahudi menanam sayuran tersebut di
pekarangannya ,ini bertujuan agar mereka bisa menikmatinya kapan saja yang
mereka mau tanpa membelinya.
3.
Avokad, minyak sehat, kacang-kacangan, dan
biji-bijian.
Selain ikan dan sayuran, ternyata orang Yahudi juga gemar memakan avokad,
minyak sehat, kacang-kacangan dan biji-bijian. Menurut pakar, makanan tersebut
mengandung vitamin E (bukan suplemen) yang mampu meningkatkan daya ingat
manusia. Pantas saja orang Yahudi memilki daya ingat yang luar biasa biarpun
umurnya sudah tua.
4.
Coklat murni
Makanan selanjutnya yang sering dikonsumsi orang Yahudi yaitu coklat
murni yang ternyata memiliki dampak yang sangat baik untuk kekuatan daya ingat.
Tetapi ingat coklat yang dikonsumsi
orang Yahudi bukanlah coklat kemasan yang terdapat di toko-toko,
swalayan ataupun supermarket melainkan coklat yang belum dicampuri bahan-bahan lain
seperti susu. Tidak hanya itu coklat murni juga dapat menurunkan tekanan darah.
Mereka bahkan telah memberikan coklat murni pada keturunan mereka selagi masih
balita secara intens.
5.
Kurkumin
Tradisi orang Yahudi memang sungguh ajaib, entah apa yang menggerakan
pikiran dan perilaku mereka sehingga mereka bisa dikatakan bangsa tercerdas di
dunia. Makanan berikutnya yaitu kurkumin. Kurkumin yaitu senyawa dengan
aktivitas biologisnya berspektrum luas, antara lain pencegah lupa, bahkan juga berfungsi sebagai
antikanker. Kurkumin yang biasa dikonsumsi orang Yahudi adalah kunyit, temu
lawak, dan lainya. Menurut informasi yang saya baca kunyit dan temu lawak
mengandung zat kurkumin yang sangat mempengaruhi kekuatan otak dan meningkatkan
daya ingat. Oleh karena itu,tidak heran jika ibu rumah tangga orang Yahudi
selalu menyediakan bumbu kunyit untuk setiap masakan mereka. Tidak hanya itu
orang Yahudi juga rela menanami pekarangan mereka dengan kunyit tujuannya agar
mereka dapat menikmatinya setiap saat. Sungguh usaha yang sangat hebat.
6.
Beras Merah
Orang Yahudi juga suka mengkonsumsi beras merah. Entah dari mana mereka
mengetahui bahwa ternyata makanan tersebut dapat menstabilkan kadar gula dalam
darah manusia. Beras merah juga mengandung glukosa yang sangat penting untuk
memberi energi-energi pokok dalam otak. Orang Yahudi sulit lupa, mudah
berkonsentrasi dan memiliki ingatan tinggi ini disebabkan karena energi-energi
penting dalam otak mereka terpenuhi dari makanan beras merah yang mengandung
glukosa.
7.
Air Putih
Rahasia berikutnya yaitu orang Yahudi gemar meminum air putih. Tidak
hanya setiap selesai makan atau saat haus melainkan mereka juga meminum air
putih ketika mereka sedang santai, sebelum tidur, dan setelah bangun tidur. Tak
heran jika orang Yahudi memilki otak yang encer karena tiga per empat bagian
dari otak Yahudi terdiri dari air. Dalam setiap 4 jam sehari, orang Yahudi meminum air putih
tidak kurang dari 6-8 gelas air putih untuk orang dewasa dan untuk anak kecil 4
gelas. Itu yang menyebabkan orang Yahudi memilki daya pikir yang sangat tinggi
daripada yang kurang mengkonsumsi air putih.
8.
Buah Beri
Buah yang terakhir dikonsumsi orang Yahudi yaitu buah beri yang konon
dapat meningkatkan ketajaman daya ingat. Buah beri mampu membersihkan sel-sel
di otak dari segala macam kotoran akibat aktivitas yang terlalu melelahkan,
stres, masalah yang menekan jiwa, pola makan yang tidak teratur, dan
sebagainya. Buah beri mengandung polifenol yang mampu mengaktifkan mekanisme pembersihan
alami pada otak. Buah beri yang sering
dikonsumsi yaitu stroberi, rasberi, dan bluberi yang banyak mengandung banyak
antioksidan, terutama blubberi.
Itulah
bebarapa makanan yang dikonsumsi oleh orang Yahudi yang kebanyakan dapat
mempertajam daya ingat. Sunggu sangat
selektif sekali orang Yahudi dalam memilih makan yang mereka konsumsi. Pantas
saja orang Yahudi memiliki kecerdasan di atas rata-rata manusia biasa dan orang
Yahudi juga pantas mendapatkan julukan bangsa tercerdas di dunia.
Semoga bermanfaat Guys....!!!!!
Sumber : Abdul, Waid. 2013. Menguak Rahasia Cara Belajar Orang Yahudi.
Jogjakarta: Diva Press.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar